KRICOM - Wakil Gubernur DKI Jakarta, Sandiaga Uno meresmikan outlet Sabana Fried Chicken yang bekerja sama dengan gerakan OK OCE di kantor Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat, Selasa (19/12/2017).
Usai mengikuti upacara Hari Bela Negara, Sandi langsung meluncur ke Tanah Abang untuk meresmikan kegiatan ekonomi tersebut. Menurut Sandi, itu merupakan bentuk penerapan konsep public privat people partnership yang bersifat kemitraan antara pemerintah dan dunia usaha dalam hal ini Sabana Foundation.
"Saya yakin OK OCE menjadi gerakan public privat public partnership. Kemitraan pemerintah, dunia usaha Sabana, masyarakat gerakan OK OCE, dan kemitraan masyarakat secara luas," kata Sandi di Tanah Abang, Selasa (19/12/2017).
Sandi menuturkan, bisnis ayam goreng Sabana telah berhasil membentuk pasar kelas menengah ke bawah yang sangat potensial di Jakarta dan Indonesia. Dirinya mengamati bahwa gerai ayam goreng Sabana, selalu ditemukan saat ia berkampanye dahulu hingga pelosok gang-gang Jakarta dan berhasil menciptakan lapangan kerja yang berkualitas.
"Saya terharu sekali karena mimpi terwujudkan, dreams come true. Selama 18 bulan keliling Jakarta di tahun 2016 dan 2015. Saya melihat ada sebuah booth Sabana di hampir tiap-tiap pelosok Jakarta. Dan saya lihat ini adalah sebuah produk anak bangsa yang ingin saya kenalkan ke seluruh warga Jakarta," ucap Sandi.
Sandi mengatakan bahwa outlet Sabana ini bisa menghidupi hingga 2000 warga Jakarta karena dirinya membayangkan ada 10 outlet di setiap kecamatan DKI Jakarta.
"Masing-masing tenaga kerja per outlet itu berapa? Katakan dua sampai tiga. Berarti kalau di Jakarta ada 440 outlet, berarti 10 per kecamatan. Itu bisa menghidupi antara 1.500 sampai 2.000 orang. Berarti satu persen dari target 200.000 lapangan kerja, kita bisa hadir melalui Sabana OK OCE," kata Sandi lebih lanjut.
Usai memberikan sambutan, Sandi lalu memotong pita tanda peresmian outlet hasil kerja sama antara OK OCE dan Sabana Fried Chicken yang berada persis di belakang kantor Kecamatan Tanah Abang.
Setelah peresmian, Sandi pun langsung mencoba memasak ayam goreng khas Sabana kemudian memakannya bersama Kepala Dinas Koperasi, UMKM, dan Perdagangan DKI Jakarta Irwandi dan Camat Tanah Abang Dedi Arif Darsono.
